佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司
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  •        千赢体育pc注册的中央厨房——千赢体育pc注册餐饮管理有限公司是综合了产品研发、产品生产、物流运输、食材储藏等为一体的现代化大型后勤保障基地。本基地可用面积3300多平米,企业先后投资近几千万元,它的落成将为千赢体育pc注册各大分店、政府部门、企、事业单位、便利店系统和大型活动提供更多的便利膳食服务 



           食品质量安全管理,是餐饮企业为消费者提供高品质产品、助力市场开拓的根本保障。2007年,我司中央工厂进行了食品质量安全方面的认证,并取得了ISO9001(质量管理体系)、ISO22000(食品安全管理体系)、ISO14001(环境管理体系)、HACCP(危害分析与关键控制点体系)、 OHSAS18001(职业健康安全管理体系)等一系列管理体系权威认证,并获得了教育系统、医疗系统、食品系统等社会各界机构、合作单位及广大顾客的认可  

     


           消费者的声音+专业科研团队+季季创新+多款多系列产品的交相辉映是千赢体育pc注册的一种坚持,健康、美味、热情是千赢体育pc注册餐饮不变的服务主线,将精致、典雅、营养丰富的产品奉献给每一位消费者,使之徜徉在“绿色”的人文世界,并使之感受无微不至的精心关怀是千赢体育pc注册人不变的初衷。

      


           无论从消费的整体要求还是从餐厅的局部要求来衡量,千赢体育pc注册餐饮的中厨都建立了的完整、简明、严谨的系统,以高效、科学在高端实现了与市场的对应。健全的食品安全制度,责任到人的岗位职责等,都从根源处以严肃性维护了本基地的生产标准性。千赢体育pc注册餐饮的每位员工严以律己,坚持模范化执行,每款产品的出炉都依照了程序化、规范化与特色化,这也是千赢体育pc注册餐饮良作风的展现。

     

     

    资历概要——在广东佛山地区安全供餐超过11年,未出现任何重大事件

    本土优势——本地经营,熟悉客户结构及饮食口味

    经营能力——每天为超过30000名客户提供优质服务

    生产项目——中式工作餐;中、西点心、国际菜、正宗韩餐、日本料理等

    送餐能力——超过10年的安全送餐经验,日送餐量超过50000份  

      


    中央厨房优势

    1.达到千赢体育pc注册餐饮产品的全面统一;统一的配方和原料采购;统一的工艺标准和生产条件;统一生产质量管理体系;

    2.统一产品的色、香、味;凸显永和门店的便利性;门店的管理成本管控----实现进、销、存的有效管控;

    3.门店的厨房优化-----设备布局的优化;门店的人力成本大大降低----减少点心师、厨师的人力成本;

    4.门店的出餐速度大大加快----在尖峰时刻有更大的产出;





    冷链:配备30万级洁净车间                                          热链:配备先进的微波加热隧道包装车间


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